> 10h : Conférence «La Pomme de terre» par Jean Gabert
> 11h : visite guidée du conservatoire de musique
> 10h-13h : animations culinaires par une quinzaine de chefs de la région chez les commerçants des Halles
> 10h-15h : recettes sucrées à la Petite Cuisine des Halles
> 14h30 : conférence « truffe, amour et terroir » par Christian merin, trufficulteur
> 15h30 : visite guidée du conservatoire de musique
> Toute la journée : Dégustations

ET AUSSI...
> DEGUSTATIONS à la Bouteillerie du Palais des Papes
> JEU CONCOURS avec notre partenaire "LA PROVENCE" : 3 lots à gagner !

Où manger des truffes ce 13 février ?
10h - 16h

Dans les stands de dégustation,
dans les buvettes des Halles,
mais aussi dans les restaurants de la placequi s’associent à la Fête de la Truffe !

Liste des restaurants :

• Le Pi Kafé
7, rue St Jean le Vieux
• Le Wheel & Beer
Place Pie
• Le Bock’Halles
12, rue Petite Meuse
• Le Bateau Ivre
52, rue Bonneterie
• Le Périgord Gourmand
51, rue du Vieux Sextier