Avignon Tourisme et l’association des commerçants des Halles s’associent pour l’organisation de cette journée placée sous le signe du terroir, de la gastronomie et de la convivialité. 15 chefs, parmi les plus talentueux que compte notre région se succèderont chez les commerçants pour proposer démonstration de leur savoir-faire et dégustation de leurs recettes préférées. Cette année, un invité d’honneur : le chocolat. Des maîtres chocolatiers seront ainsi présents à la petite cuisine des Halles pour nous offrir quelques uns de leurs secrets de fabrication…
Au conservatoire de musique, des conférences et une lecture spectacle nous en diront encore un peu plus sur cet univers du beau, du bon et du généreux.